チンジャオロース

調理時間 20分〜30分

材料(2人分)

牛肉100g
たけのこ(水煮)50g
ピーマン3個
うまかばい:オイスターソース:酒:
(甘めがお好きな方はみりん)=2:2:1:(1)

作り方

肉・野菜は細切りにする。フライパンで野菜を炒め、取り出す。

肉を炒め焼き目がついたら、野菜とAを加え、強火で一気に炒める。

うまかばいって何? うまかばいって何?

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