| 春雨 | 35g |
| ピーマン | 2個 |
| 人参 | 小 1/2本 |
| 豚挽肉 | 70g |
| お好みで鷹の爪 |
| うまかばい | 30ml |
春雨を記載通りにゆで、水で洗い食べやすい長さにカットしておく。
挽肉、細切りした人参、ピーマンを入れ炒める。（A）を半量入れ具材に味を染み込ませる。
春雨を加え、残りの（A）を加え、全体に味をなじませて出来上がり。
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