豚テキ

調理時間 20分〜30分
バター香る洋食屋の味♪

材料(2人分)

豚ロース2枚
薄力粉適宜
バター5g
塩胡椒適宜
うまかばい40ml
ケチャップ5ml
にんにくお好みで

ポイント

*筋切りはしっかりと!
*木の棒で軽くたたくとお肉の反り返りが少なくなります

作り方

(A)を混ぜておく。

筋切りした肉に塩コショウを振り、薄力粉を付ける。

フライパンで焼き、火が通ったら(A)とバターを加え焼き絡めて完成。

うまかばいって何? うまかばいって何?

当サイトでは、Googleによるアクセス解析ツール「Googleアナリティクス」を使用しています。このGoogleアナリティクスはデータの収集のためにCookieを使用しています。このデータは匿名で収集されており、個人を特定するものではありません。
この機能はCookieを無効にすることで収集を拒否することが出来ますので、お使いのブラウザの設定をご確認ください。この規約に関しての詳細はGoogleアナリティクスサービス利用規約のページGoogleポリシーと規約ページをご覧ください。