調理時間 1時間〜
ゆで卵を漬け込めばできあがり♪ 簡単で人気の常備菜

材料(2人分)

ゆで卵つくりたい個数
うまかばい:水1:1でゆで卵が漬かる量
(※濃い味は原液につけ込む。)

作り方

(半熟のゆで卵)沸騰したお湯にお塩を入れ、卵をゆっくり入れて8分茹でる。流水で冷まして殻を剥く。

ジップロックやタッパー等にゆで卵をいれ、(A)に漬けて冷蔵庫で6~10時間漬け込む

ゆで卵を袋で漬け込んでいます
うまかばいって何? うまかばいって何?

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