宇和島鯛めし

調理時間 15分未満

材料(2人分)

鯛のお刺身200g
ご飯2杯
ごま適量
大葉1枚
刻み海苔適量
うまかばい15ml
30ml
卵黄1個
お好みで適量

作り方

調味料Aを混ぜ合わせ、鯛をつけておく。

器にご飯を盛り、鯛をのせる。

大葉、ごま、刻みのりで盛り付け、調味料Aの残ったたれをお好みでかけ完成。

うまかばいって何? うまかばいって何?

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